Aprende con este vídeo cómo hacer Carne al Horno muy fácil y jugosa. En mi caso he usado Lomo de Cerdo, pero podéis usar otro tipo de carne. Es un plato perfecto para prepararlo en navidad, para cualquier celebración o simplemente otra época del año ya que está riquísimo :)
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Ingredientes:
1 Kg de Carne de Cabeza de Lomo de Cerdo
1 cdta. de Sal
Pimienta al gusto
1/2 cdta. de Tomillo
1/2 Pastilla de Concentrado de Caldo
Aceite de Oliva Virgen Extra
1 Patata
1/2 Boniato (Batata)
3 Dientes de Ajo
200 ml de Vino Blanco
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Cocina con Carmen
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